Обучения

Обучение само за професионалисти в школата LENÔTRE

Фирма Алма Либре организира семинар-обучение на френската школа Ленотр (LENOTRE) на тема „Модерни сладкарски техники с шоколад”. Обучението ще се проведе от 4 до 8 декември по програма на „Екол Ленотр“. Преподавател […]

сладолед алма либре
Обучения

Традиционен, топъл сладолед и декорации в Ice Cream Academy Alma Libre

В края на май в „АЛМА ЛИБРЕ консултантски център”, съвместно с италианската фирма „ФАБРИ” и Атинския Гастрономичен център” на Стелиос КАНАКИС откриха „АКАДЕМИЯ ЗА ЗАНАЯТЧИЙСКИ СЛАДОЛЕД” с нови сладоледени машини, витрини, идеи […]