кафе във вафлена фунийка
Любопитно

Горещо кафе във вафлена фунийка за сладолед

Кафето отдавна престана да бъде просто напитка. Натоварено е с множество културни функции и социални ангажираности. Поради това то отдавна се развива и като произведение на изкуството.  Една от последните творчески новости […]

Торта Гараш
Любопитно

Торта Гараш – създадена в България

Известната торта „Гараш” е създадена в България преди повече от 100 години, разкрива Василена Гръбчева от екипа на „Събуди се“ по Нова телевизия. Тортата носи името на създателя си –  австроунгарския сладкар Коста […]

кралска сватбена торта
Любопитно

Сватбената торта на принц Уилям и Кейт Мидълтън

Принц Уилям и мис Кейтрин Мидълтън избраха дизайнера Фиона Кеърнс (Fiona Cairns) за създаването на сватбената им торта.  „Това, разбира се, беше върховния проект за нас като производители на торти и дизайнери“- […]

великденски яйца
Любопитно

Удивителни великденски яйца от цял свят

Оцветените яйца са световно свързани с наближаващия празник – Великден. Връзката на яйцата с Великден, както вече писахме, може да се търси още в езическите вярвания, че яйцата представляват плодородието и прераждането. […]

обреден хляб
Любопитно

Обредни хлябове за Великден

Великденски кравай, великденска кукла, плетеница, яйченик… Много са названията на обредните хлябове, приготвяни някога за най-големия християнски празник. Великденските козунаци, тези вкусни символи на съвременния празник, навлизат сравнително късно в българската традиция. […]

Sylvia Weinstock
Любопитно

Кралицата на кейк-дизайна

Така наричат 87-годишната Силвия Уайнсток (Sylvia Weinstock), която продължава да сътворява своите сладки произведения вече повече от 35 години. Тя е една от първите, които разчупват традиционната сватбена форма, създавайки нови креативни […]