• начало
  • за нас
  • реклама
  • контакти
  • сп. „Кафе Пауза…“
  • Facebook
Бейкдмедия
  • Новини
    • Любопитно
    • Видео
    • Проекти
  • Събития
    • Изложения
    • Обучения
  • Интервюта
  • Технологии
    • Хлебарство
    • Сладкарство
    • Шоколатиерство
  • Рецепти
    • Хлебарство
    • Сладкарство
    • Шоколатиерство
  • Суровини
  • Декорация
  • Обяви
НачалоМедия3

3

3
Предишна
Следваща

Събития

  • Булпек

    Изложението БУЛПЕК с 25 -годишен юбилей

    6 ноември 2018
    Специализираното изложение за хлебарство и сладкарство БУЛПЕК ще се  проведе от 7 до 10 ноември в Интер Експо Център, София. Тази година изложението ще се проведе за 25-ти път. Започнало като [...]
  • Житената питка
    Седми фистивал Житената питка в Стражица
    14 октомври 2018
  • хляб на мира
    Тържествена церемония по зажънване на ръжта в Генерал Тошево
    28 юни 2018
  • coupe du monde bulgaria
    България на европейските квалификации на Световната купа по сладкарство
    16 юни 2018




Суровини

  • желирани
    Сгъстявщи и желиращи субстанции в сладкарството
    3 ноември 2017
  • яйца и яйцепродукти
    Яйцата и яйчените продукти в хлебарството и сладкарството
    23 октомври 2017
  • функционални храни
    Пълнозърнестите пшенични изделия – функционални храни?
    29 юни 2017
  • чия
    Чия – преоткриване на древното семе
    11 юни 2017

Новини

  • хляба
    Според министър Порожанов хляба може да поскъпне
    13 септември 2018
  • реколта от пшеница
    Очакваме 5,4 млн. тона реколта от пшеница
    11 септември 2018
  • Порожанов жътва
    Министър Порожанов: Очаква се добра реколта от пшеница
    22 юни 2018
  • яйца
    Милион яйца са изтеглени от пазара заради птичи грип
    20 юни 2018
  • конференция
    Международна конференция за двойния стардарт при храните на ЕС
    2 май 2018

Абонамент за бюлетин

  • селски хляб
    Хлебарство

    Селски хляб от Великобритания

  • Хляб с шоколад и стафиди

  • Хляб със смокини, орехи и анасон

  • Гризини от Торино, Италия

  • Хляб с киноа, банани и кокос

  • панетоне
    Сладкарство

    Панетоне за Коледа в Италия

  • Dresden Stollen – сладкиш, ценен по целия свят

  • Английски коледен пудинг

  • Щрудел с ананас и шоколад

  • Станимашка баклава за производители

  • брауни
    Шоколатиерство

    Шоколадови Брауни

  • Бонбони с орехи и бисквити

  • Шоколадови бонбони

  • Крем „Ганаш“

  • за нас
  • контакти
  • Условия за ползване
  • Защита на лични данни

© Бейкдмедия 2010 - 2017. Всички права запазени.

Този сайт използва бисквитки (cookies). Може да научите повече ТУК