сладолед
Новини

Сладолед с фипронил може да се разреши за продажба

Вчера Българската  агенция по безопасност на храните БАБХ откри нова партида яйчен жълтък на прах с фипронил над допустимите нива. От  новата засегната партида, внесена в България от Германия са доставени общо 500 кг. яйчен жълтък на […]

Пасти Добуш
Сладкарство

Пастички Добуш

Продукти за платка 6-8 порции: 3 яйца, 60 г. захар, 1 лъжичка сметана, 30 г. картофено нишесте, 30 г. брашно, щипка ванилия, щипка сол. Продукти за мус: 100 г. настърган натурален шоколад, […]

яйца
Новини

Откриха инсектицид в яйчен прах, вложен в сладоледени торти

В България е открита партида яйчен прах с наличие на фипронил (вид инсектицид). Пратката е близо 500 килограма с произход Германия. Установено е, че замърсеният яйчен жълтък на прах е използван за производството […]

cake international
Събития

Покана за посещение на шоуто Cake International в Бирмингам

БИЗНЕС-ПОСЕЩЕНИЕ от 3 до 5 ноември 2017 г., в Бирмингам,  Великобритания на Най-голямото шоу за майстори на сладкарството, декорацията на торти и моделиране със захар CAKE INTERNATIONAL Включително и на изложенията-демонстрации: КОЛЕДНИ ЗАНАЯТИ […]