мазнините
Суровини

Характеристики и съдържание на мазнините

Липидите или мазнините са биомелекули, които могат да се открият във всички сфери на живот. Разбира се най-добре са представени при животните и то най-вече в мастните тъкани, разположени под кожата, около […]

торта със забайоне
Сладкарство

Сладоледена торта със забайоне

Забайоне е един от най-известните десертни кремове на италианската кулинария. Количеството продукти в рецептата е за 10 порции. Продукти за блата 175 г. бадемови бисквити, 115 г. сухи кайсии, нарязани на парченца, 65 […]