Росица Рачева
Интервюта

Трамплин за българските майстори към световните форуми

Познаваме г-жа Росица Рачева като преподавател по „Приложна декорация” и „Естетика и дизайн” в Софийска гимназия по хлебни и сладкарски технологии. Тя е един от създателите и активно работещи професионалисти за развитието […]

Дефиле „Дизайнерски торти“
Събития

Сладка „Есенна прелюдия“

Второто издание на Дефиле „Дизайнерски торти“ и Арт- карвинг „Дизайнерски торти“ се проведе от 6 до 9 ноември 2013 г. на територията на Интер Експо Център в София, който е основен партньор […]

Гари Филбей
Интервюта

Визията е по-важна от техниката в декорацията

Гари Филбей е майстор-готвач, международен съдия от най-висок клас в Световната асоциация на готварските общества (WACS). Президент е на международни журита на кулинарни фестивали в Турция, Белград и Малта. Гари Филбей пристигна […]