селски макарон
Сладкарство

Селски макарон

Рецептата за прочутия френски макарон в любопитна разновидност – с крем ганаш с вукс на сладка царевица, ни е предоставена от Международния съюз на хлебарите (UIB) Луксозното изделие се използва и в […]

Иглика Янкулова
Интервюта

Няма тайни за непрофесионалните майстори

„Добре живее всяка общност от хора с еднакви интереси.“ казва Иглика Янкулова, която се представя като любител-сладкар и говори повече за „момичетата от форума“, отколкото за себе си. След като разказва обаче […]