Изложение “Хлябът на българина – обред, бит и вяра” в Казанлък

хлябът на българина

На 3 юни за шести пореден път в град Казанлък се проведе изложението „Хлябът на българина – обред, бит и вяра“.

Организатори на кулинарното изложение са Професионална гимназия по лека промишленост и туризъм, гр.Казанлък и Община Казанлък. В събитието, което е част от програмата на Фестивала на розата  взеха участие 14 общински читалища и ученици от гимназията.

хлябът на българина

Събитието откриха английският музикант откриха Джон Лоутън и българския кулинар Ути Бъчваров.

Специално жури, водено от Ути бъчваров, раздаде награди за изложените хлебни изделия в три категории – „Най-вкусен експонат“, „Най-традиционно хлебно изделие“ и „Най-красив експонат“.

За най-добре изглеждащ хляб бе наградено читалище „Светлина 1904“- с. Дунавци, а за най-красиво подредена маса награда получи чителището от с. Розово „Христо Ботев – 1897“  Читалището от с Бузовград „Любен Каравелов 1921“ взе отличие за хлебно изделие с най-автентичен вид за неговата тракийска баница с масло и дърпани кори.

Голямата награда за цялостно участие тази година бе присъдена на НЧ „Пробуда 1920“, с. Копринка

хлябът на българина

Снимки: ПГЛПТ, гр. Казанлък