Изложението SIGEP отбеляза нови рекорди

SIGEP

209 135 посетители регистрира италианското занаятчийско изложение в SIGEP в Римини за сладкарство, шоколатиерство, сладолед, кафе и свързаните с тях браншове. В рамките на 5 дни от 20 до 24 януари 2018 г. шоуто посетиха 135 746 италиански и 32 202 чуждестранни професионалисти.

На изложението се представиха 1250 изложители на площ от 129000 кв.м., а в официалната програма бяха обявени 1016 събития по време на шоуто.

С тези рекордни числа, международното търговско шоу SIGEP, което се проведе за 39-ти път, се утвърди като важен стимул за икономическо развитие на италианския сладкарски бранш, неразделна част от агро-сектора на Италия, който достигна 40 млрд. евро оборот в края на 2017г.

Сред събитията най-голям интерес предизвикаха Световната купа по занаятчийски сладолед и Кралицата на сладкарството – световен шампионат за жени. Във всички сектори се провеждаха открити семинари, лаборатории и демонстрации.