Бонбони с орехи и бисквити

банбони с орехи и бисквити

Продукти за 56 броя: 125 г масло, 100 г захар, 125 г сухи смлени бисквити, 200 г смлени орехи, 100 г какао, 1 разбито яйце, 125 г натрошен натурален шоколад.

Начин на приготвяне: Покрийте с алуминиево фолио дъното и стените на тава с размери 27х18 см, като фолиото трябва да излиза навън, намажете с масло или олио. В по-голяма купа сложете да се разтопи маслото със захарта на среден огън, добавете смлените бисквити и орехи, какаото. Свалете от огъня и оставете да изстине. Добавете разбитото яйце и разбъркайте добре с дървена лъжица. Прехвърлете сместа в тавичката и разстелете равномерно. Стопете шоколада и след това го изсипете върху сместа в тавичката, можете да декорирате с орехи. Оставете в хладилника за 1 час. Извадете от тавата с помощта на фолиото. С остър нож нарежете на 56 квадрата.

Източник: сп. „Кафе пауза…“